Auto-Bake Technology

 

Control y automatización

Sistemas automáticos de horneado

Control del horno por pantalla táctil SCADA

Los hornos y sistemas de horneado Serpentine de Auto-Bake pueden ser proporcionados con varios niveles de control y automatización, permitiendo una operación directa y manejo de recetas. La integración de tecnologías líderes de control con hornos Auto-Bake y sistemas de horneado continuo, proporciona a los panaderos niveles sin precedentes de automatización y flexibilidad de control.

Los sistemas de control y automatización de Auto-Bake permiten un control de temperatura preciso y velocidad de línea, mientras aseguran el monitoreo preciso de posición de charolas y sincronización de etapas de proceso.

Los sistemas completamente automáticos que ofrecen manejo de pantalla táctil de todos los procesos y parámetros de la línea de horneado, incluyendo depósitos, moldeado y desmoldeado, así como perfiles de temperatura. Esto permite una reducción en costos de personal de línea, cuando se compara con los sistemas de hornos de túnel y verticales, y facilita la integración continua de la línea de horneado con sistemas de control supervisado a lo largo de la planta.

Con opciones para el control del piso de planta, los sistemas de control flexible de Auto-Bake permite seleccionar y manejar programs de producción desde pantallas táctiles del operador ubicadas en duversos lugares en la línea de horneado. Esto permite un monitoreo preciso de la aplicación de horneado y capacidades avanzadas de diagnósticos.

Características adicionales como monitoreo CCTV y soporte técnico con acceso remoto también están disponibles.